8
Cara Membuat Pizza Teflon

Cara Membuat Pizza Teflon

Pizza adalah hidangan khas Italia yang dimasak menggunakan adonan roti pipih. Pizza dipanggang dan dimasak. Ada berbagai topping seperti daging, sayuran, saus dan keju. Aromanya akan sedikit gosong dan pizza akan menjadi lebih individual.

Tidak hanya bisa digunakan sebagai camilan, tetapi juga sebagai menu utama untuk makan siang dan makan malam. Terbuat dari roti dan berbagai topping, sajian ini akan cepat mengisi perut Anda.

Anda bisa membuat pizza sendiri di rumah. Pizza buatan sendiri atau buatan sendiri biasanya dibuat dengan dipanggang di oven atau microwave. Namun bagi yang tidak memiliki kedua alat tersebut, Anda bisa menggunakan teflon dan kompor seadanya untuk membuat pizza. Ini sama lezatnya dengan pizza yang baru dipanggang.

Pizza roti tawar teflon

Bahan:
– 2 butir telur
– 4 lembar roti tawar
– 2 buah sosis siap makan
– Margarin atau mentega
– Saus spaghetti atau saus tomat biasa
– Parsley atau oregano
– Keju quick melt atau mozarella parut

Cara membuat:
1. Kocok telur, potong-potong roti, campur dan aduk rata.
2. Panaskan teflon dengan api terkecil, tambahkan sedikit margarin atau mentega, masak sampai meleleh.
3. Masukkan adonan roti dan telur, ratakan sambil sedikit ditekan-tekan, kemudian tambahkan saus, ratakan.
4. Tambahkan juga irisan sosis, keju parut, dan oregano atau parsley, kemudian tutup, panggang dengan api terkecil.
5. Jika bagian bawah adonan sudah kecokelatan dan keju meleleh, matikan api, angkat dan potong-potong sesuai selera.
6. Sajikan selagi hangat, bisa tambahkan saus dan mayones sebagai cocolan.

Pizza mozarella

Bahan:
– 200 gr tepung terigu
– 150 ml air es
– 8 buah sosis
– Keju mozarella
– 1/2 sdt garam
– 3 sdm gula pasir
– 1 sdt ragi roti
– 1 sdt margarin
– 2 sdt basil
– 2 sdt oregano
– Keju parut
– Saus tomat
– 4 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar

SEE ALSO  Cara Membersihkan Karang Gigi Secara Alami Dan Cepat

Cara membuat adonan roti:
1. Campur tepung terigu, ragi roti, 2 sdm gula pasir, dan air es, aduk sampai setengah kalis.
2. Tambahkan mentega, lalu uleni sampai kalis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup.
Cara membuat topping:
1. Tumis bawang putih, lalu masukkan potongan sosis, tambahkan saus tomat secukupnya.
2. Tambahkan gula, garam, oregano, dan basil, aduk rata.
Cara membuat pizza:
1. Giling adonan roti, cetak bulat sesuai ukuran teflon.
2. Sebelum dilapisi topping, tusuk-tusuk permukaan roti dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang.
3. Lumuri saus tomat di atas adonan roti.
4. Taruh adonan topping, lalu tambahkan potongan keju mozarella di atasnya, kemudian tambahkan juga parutkan keju batangan di atasnya.
5. Taruh di teflon, panaskan dengan api kecil sampai matang.

Pizza teflon

Bahan kulit:
– 200 gr tepung terigu
– 1/2 sdt garam
– 3 sdm minyak
Bahan biang:
– 125 ml air hangat
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ragi instan

Bahan topping:
– 3 buah sosis, potong serong
– 4 butir bakso, potong-potong
– 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
– 100 gr mix vegetable (sayuran beku)
– Keju secukupnya
– Saus tomat secukupnya
– Oregano secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis sosis, bakso, bawang bombay, dan mix vegetable sebentar, lalu sisihkan.
2. Buat biang, masukkan ragi dan gula pasir ke dalam wadah, lalu tuangkan air hangat. Biarkan sampai muncul gelembung.
3. Kemudian buat kulit, campur terigu, garam, dan minyak, tuang biang sedikit demi sedikit sambil diuleni kurang lebih selama 3-5 menit. Simpan adonan di dalam wadah, lalu tutup dengan plastik wrap atau serbet, biarkan sampai mengembang sampai 2 kali lipat.
4. Kempiskan adonan, lalu taruh di teflon, pinggiran bisa diisi sosis atau keju sesuai selera.
5. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu, lalu oles dengan saus, tambahkan tumisan topping, lalu beri keju parut.
6. Panggang selama kurang lebih 15-30 menit dengan api sangat kecil. Alas teflon bisa diberi seng supaya matang merata dan jangan lupa ditutup rapat.
6. Angkat, potong-potong, dan sajikan.

SEE ALSO  Mieke Wijaya Meninggal Sang Anak Ucapkan Banyak Terimakasih Jasanya